2021 Nordheimer Kreuzberg Chardonnay Spätlese trocken
Dieser Chardonnay aus der Lage Nordheimer Kreuzberg zeigt eindrucksvoll, wie gut sich die Rebsorte auf den kalkreichen Muschelkalkböden Frankens entfalten kann. Als Spätlese trocken vinifiziert, bringt er Kraft und Eleganz in perfekter Balance zusammen.
Die Rebsorte Chardonnay, weltweit geschätzt und nach dem Chardonnay-Dorf im Burgund benannt, gehört zu den anpassungsfähigsten Weißweinsorten. In Franken entwickelt sie eine besonders klare Struktur, geprägt von frischen Aromen wie Zitrus, Apfel und Melone, die diesem Wein eine lebendige Frische und harmonische Tiefe verleihen.
Am Gaumen zeigt sich der Wein komplex und ausgewogen, mit einem geschmeidigen Körper und einem langen, mineralischen Abgang – ideal für Genießer, die einen ausdrucksstarken, trockenen Weißwein suchen.
Speiseempfehlung:
Passt hervorragend zu Fisch, Geflügel oder einfach solo als eleganter Begleiter für besondere Momente.
| Jahrgang: | 2021 |
|---|---|
| Lage: | Franken, Nordheimer Kreuzberg |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmack: | Trocken |
| Weinart: | Weißwein |
| Aromatik: | Apfel, Melone, Zitrusfrüchte |
| Alkohol: | 12,5 % vol. |
| Restzucker: | 4,5 g/l |
| Säure: | 6,4 g/l |
| Passt zu: | Kalb, Käse, Wild |
| Anlass: | Bar & Party, Einfach so, Experiment |
| Besonderheiten: | Silbermedaille |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Marke: | Wischer Nordheim am Main |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinregion/Land: | Franken |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Wein Wischer GmbH |