Unsere Rotweine

Die Rotweine Rund um die Volkacher Mainschleife in Franken sind bereits seit Jahrzehnten ein Inbegriff für Qualität und Raffinesse. Jeder fünfte Frankenwein ist mittlerweile ein Rotwein!

Die warmen Buntsandsteinböden am Untermain bieten ideale Bedingungen für den Anbau von roten Traubensorten wie Spätburgunder und Portugieser. Diese Tradition hat sich über Generationen hinweg erhalten. Die milden Winter und trockenen Sommer schaffen perfekte Bedingungen für den Anbau von Rotweintrauben in ganz Franken.

Die besten Rotweine aus Franken erfreuen heute Weinliebhaber auf der ganzen Welt. Ob ihr einen kräftigen, komplexen Burgunder aus dem Barriquefass sucht oder eher ein leichtes fruchtiges Rotweincuvèe bevorzugt – lasst euch inspirieren und entdeckt die Welt der Aromen!

Von Domina bis Spätburgunder: Hochwertiger Rotwein aus Franken

Unsere Rotweine wachsen in bekannten und optimal ausgerichteten Einzellagen:

Nordheimer Vögelein und Nordheimer Kreuzberg
Volkacher Kirchberg
Obereisenheimer Höll

Das ›Cool Climate‹ in Franken bietet beste Voraussetzungen für unsere Rotweine. Besonders die Rebsorte Spätburgunder und die regionale Spezialität Frühburgunder lieben warme Tage und kühle Nächte. Ebenfalls perfekt angepasst an das Weinanbaugebiet Franken mit seinen Weinbergsböden aus Bundsandstein, Muschelkalk und Keuper sind die Sorten Domina, Dornfelder, Portugieser und Schwarzriesling.

Einzigartige Rotweine mit klarer Handschrift genießen

Unsere Rotweine aus Franken zeichnen sich aus durch ihre weiche, samtige Art.
Sie schmecken nicht alkoholisch breit, sondern besitzen Eleganz und Finesse.
Die meisten unserer Rotweine schmecken trocken
Einzelne Weine schmecken auch feinfruchtig, etwa unser 2019 Sommertraum Cuvée rot.

Filigrane, leichte Rotweine aus der Portugieserrebe und charaktervolle, mittelschwere Rotweine aus Früh- und Spätburgunder sowie Domina passen hervorragend zu vielen Speisen, beispielsweise Pilz- und Wildgerichte. Weine aus Südeuropa und der Neuen Welt harmonieren oft nicht mit diesen Gerichten, da diese mit bis zu 15 % Alkoholanteil zu schwer und zu würzig sind.

Unsere Rotweine bieten die perfekte Ergänzung für unsere Weißweine aus Franken. Wir geben Euch damit Alternativen an die Hand: Wenn der Wein wenig Säure enthalten soll, etwa zu Salaten und wenn Ihr mit Rotwein gekocht habt. Oder wenn Ihr ganz einfach lieber Rotwein trinkt.

Einfach erkennbare Qualitätsstufen

Unser Sortiment zeigt eine klare Qualitätspyramide – vom Spitzenwein bis zum Alltagswein. Damit kommen Kenner genau wie Einsteiger auf ihre Kosten. Viel Spaß beim Stöbern!

Unsere Spitzenweine aus dem Weingut Wischer

Unser Bester ist der 2016 T&T rot. Weitere Premiumweine aus Frühburgunder und Spätburgunder könnt Ihr an der Burgunderflasche 0,5 l und 0,75 l erkennen. Diese Spitzenweine gibt es auch als Big Bottle.

Alle Weine stammen aus reifem und gesundem Lesegut, das schonend verarbeitet wurde. Die Trauben wurden offen auf der Maische vergoren, sie wurden im kleinen Holzfass (sog. Barrique) gelagert und durften lange reifen.

Unsere Qualitätsrotweine von Schloss Frankenberg und Wischer Nordheim

Diese Rotweine bestechen durch ein hervorragendes Verhältnis von Preis und Qualität. Auch sie stammen aus fränkischen Einzellagen. Sie zeigen vor allem den typischen und unverfälschten Geschmack der Rebsorte.

Günstige Qualitätsrotweine aus dem Laurenziuskeller Volkach

Diese sauber gemachten Rotweine in der Literflasche stammen aus Franken und Deutschland. Sie lassen das reine Aroma der Rebsorte erkennen. Sie sind nicht für eine lange Lagerung gemacht, sondern für den unkomplizierten Weingenuss im Alltag.

Persönliche Beratung rund um den Rotwein: Kauf, Lagerung, Trinkanlass

Zu jedem unserer Rotweine findet Ihr eine detaillierte Beschreibung der ›Inneren Werte‹. Sie sagt Euch genau, wieviel Säure und wieviel Restsüße der Wein hat, zu welchem Anlass oder Gericht er passt, und vieles mehr.

In unserem Journal Weinerlebnis erfahrt Ihr außerdem Wissenswertes zu unseren Rotweinen aus Franken:

verschiedene Weinsorten
Weinanbaugebiete im Würzburger Umland
kulinarische Inspirationen
und vieles mehr.

Über unseren Shop könnt Ihr ausgezeichnete Rotweine jederzeit günstig online bestellen. Gerne könnt Ihr uns auch telefonisch oder per Mail kontaktieren, wenn Ihr Fragen habt:

09381 1371
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