2024er Obereisenheimer Höll Silvaner "alte Reben" Qualitätswein trocken 1,5 L

Ein ausdrucksstarker Silvaner aus der renommierten Lage Obereisenheimer Höll, der durch Herkunft, Reife und Format beeindruckt. Die Rebstöcke wurden bereits 1963 gepflanzt – über sechs Jahrzehnte alt – und bringen heute Trauben von bemerkenswerter Tiefe und Konzentration hervor. Das hohe Alter der Reben sorgt für eine natürliche Ertragsreduktion und verleiht dem Wein eine besondere Komplexität und Mineralität.

Abgefüllt in der 1,5 Liter Magnumflasche, entfaltet dieser Silvaner sein volles Potenzial besonders eindrucksvoll. Die größere Flasche bietet ideale Reifebedingungen und unterstreicht den festlichen Charakter dieses Weins – perfekt für besondere Anlässe oder als repräsentatives Geschenk.

Im Glas zeigt sich der Wein trocken, elegant und vielschichtig: feine Fruchtaromen von Birne und Apfel, begleitet von kräuterigen Noten und einer subtilen nussigen Würze. Ein Silvaner, der Geschichte erzählt – von alten Reben, handwerklicher Sorgfalt und der Kraft der Zeit.

Dank seiner eleganten Säure und mineralischen Tiefe begleitet er sowohl leichte als auch aromatischere Speisen mit Finesse – ein idealer Speisebegleiter für Genießer.

Dieser Silvaner harmoniert hervorragend mit fränkischer Küche und feinen Gerichten wie Spargel oder Fischgerichten wie z.B. Forelle Müllerin Art oder Zanderfilet.