Obereisenheimer Höll Silvaner Kabinett trocken
Der Silvaner, seit über 350 Jahren in Franken heimisch, zählt zu den traditionsreichsten Rebsorten der Region. Bereits 1659 wurden in Castell bei Würzburg die ersten Reben gepflanzt – heute ist Franken das Anbaugebiet mit dem höchsten Silvaneranteil.
Dieser trocken ausgebaute Kabinettwein duftet nach hellgelben Früchten und überzeugt mit einem frischen, komplexen Geschmack. Seine klare Struktur und feine Mineralik machen ihn zu einem typischen Vertreter fränkischer Weinbaukunst.
Passt hervorragend zu Spargelgerichten oder Fisch – ein vielseitiger Begleiter für die feine Küche.
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Jahrgang: | 2023 |
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Lage: | Obereisenheimer Höll |
Rebsorte: | Silvaner |
Geschmack: | Trocken |
Weinart: | Weißwein |
Aromatik: | hellgelbe Früchte |
Alkohol: | 12,0 % vol. |
Restzucker: | 5,9 g/l |
Säure: | 5,5 g/l |
Passt zu: | Fisch, Geflügel, Salat, Spargel |
Besonderheiten: | Goldmedaille |
Trinktemperatur: | 12 °C |
Marke: | Weingut Wischer - Tafelfreuden |
Füllmenge: | 0,75 l |
Flaschenform: | Bocksbeutel |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Weinregion/Land: | Maindreieck |
Allergene: | enthält Sulfite |
Inverkehrbringer: | Wein Wischer GmbH |