2019 "VERWURZELT" Silvaner Spätlese trocken
Der Name „VERWURZELT“ steht für die tiefe Verbundenheit mit der Region Mainfranken, wo der Silvaner seit Jahrhunderten heimisch ist und heute rund ein Viertel der Rebfläche ausmacht. Die Rebsorte hat hier ihre Heimat gefunden – auf den Muschelkalk- und Keuperböden rund um Nordheim entfaltet sie ihre ganze Kraft und Eleganz.
Diese Spätlese trocken aus dem Jahrgang 2019 präsentiert sich als Vorzeigefranke:
Mit Aromen von reifer Quitte und Williamsbirne, einem mineralischen Körper und einer harmonisch eingebetteten Säure überzeugt der Wein durch Tiefe und Struktur. Er ist kraftvoll, aber nicht laut – ein ehrlicher Begleiter, der die Handschrift der Region trägt und Silvaner-Liebhaber begeistert.
Passt perfekt zum fränkischen Hochzeitsessen, aber auch zu Spargel, Kalbfleisch oder Pilzgerichten.
| Jahrgang: | 2019 |
|---|---|
| Lage: | Nordheimer Kreuzberg |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Geschmack: | Trocken |
| Weinart: | Weißwein |
| Aromatik: | Williams Birne, reife Quitte |
| Alkohol: | 13,0 % vol. |
| Restzucker: | 19,1 g/l |
| Säure: | 6,1 g/l |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel, Spargel, Vegetarisch |
| Anlass: | Dinnerabend, Hochzeiten |
| Besonderheiten: | Silbermedaille |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Marke: | Weingut Wischer - Gutsabfüllung |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Flaschenform: | Bocksbeutel |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinregion/Land: | Maindreieck |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Wein Wischer GmbH |